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きのこ&にんにく サラダ
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きのこ&にんにく サラダ-レシピのメイン写真

きのこ&にんにく サラダ

花園ルンルン
花園ルンルン @cook_40063276

しんなり感が好きです。ニンニク入れてスタミナアップ!!
このレシピの生い立ち
きのこが食べたく混ぜちゃいました。

しんなり感が好きです。ニンニク入れてスタミナアップ!!
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きのこが食べたく混ぜちゃいました。

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きのこ&にんにく サラダ

花園ルンルン
花園ルンルン @cook_40063276

しんなり感が好きです。ニンニク入れてスタミナアップ!!
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きのこが食べたく混ぜちゃいました。

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材料

二人分
  • サラダ菜 一袋
  • しめじ 2/3
  • 玉ねぎ 1/2
  • トマト お好み
  • ニンニク 1片
  • オリーブ油 大2
  • 黒コショウ・塩 少々
  • 醤油・ポン酢・ごま油  大6:4:1
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作り方

  1. 1

    にんにくをスライスして芽を取ります。
    フライパンにオリーブ油、にんにくをいれて、火を付けます。

  2. 2

    キツネ色になったら取り出し、スライスした玉ねぎをいためます。

  3. 3

    しんなりしてきたら、しめじをいれて黒コショウ・塩をいれて火を通します。

  4. 4

    火が通ったら醤油、ポン酢、ごま油をいれます。

  5. 5

    ボールで生野菜と混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

キノコは何でもOKです。
レタスでもよいです。
何でもありです。

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花園ルンルン
花園ルンルン @cook_40063276
2008/09/10 14:57に公開

このレシピのキーワード

サラダ シメジ トマト にんにく 玉ねぎ サラダ菜

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