豚ロース肉は、塩コショウを振って、フライパンで焼く。

焼きあがったら、焼肉のたれを掛けておく。

チンゲン菜は、洗って２～３等分くらいに切り、ラップをしレンジで１分チンしておく。

スープの量分の湯に鶏がらスープの顆粒と、付いていたスープの素を入れ、水溶き片栗粉でトロミをつける。

熱湯で、麺を茹でたら、スープをはった器に麺を入れ、チンゲン菜、切った豚肉とメンマを乗せ、黒粒コショウを振ってどうぞ～♪