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節約☆簡単☆ミートパスタ
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節約☆簡単☆ミートパスタ-レシピのメイン写真

節約☆簡単☆ミートパスタ

かなboy
かなboy @cook_40066693

厚揚げミート!味付けもウスターソースとケチャップをベースで、少し懐かしい味!家にある調味料でできますよ!
このレシピの生い立ち
テレビで厚揚げパスタを見て、自分流にアレンジしてみました。

厚揚げミート!味付けもウスターソースとケチャップをベースで、少し懐かしい味!家にある調味料でできますよ!
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かなboy
かなboy @cook_40066693

厚揚げミート!味付けもウスターソースとケチャップをベースで、少し懐かしい味!家にある調味料でできますよ!
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材料

3〜4人分
  • 厚揚げ 2枚
  • 玉葱 小さめ1個
  • ベーコン ロング2枚
  • (ひき肉 100g )
  • オリーブ油 大1
  • ニンニク 1片
  • 唐辛子 1本
  • 塩 小1
  • ☆ケチャップ 大5
  • ☆ウスターソース 大2強
  • ☆チキンスープ 150cc
  • (コンソメ 1/2個or小1)
  • ☆パセリ 大1
  • ★バター 大2
  • ★黒コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    厚揚げをジッパーや袋に入れ、手で潰す

  2. 2

    ニンニクをみじん切り。玉葱みじん切り、ベーコン細切り、☆も用意しておきます。

  3. 3

    フライパンに、オリーブオイルを入れ、ニンニクと、唐辛子を弱火で傷め香が出てきたら、玉葱を炒める。

  4. 4

    同じフライパンに、ベーコン(ひき肉)一分程炒めたら、厚揚げを入れる。

  5. 5

    ☆を入れ、スープが、なくなる手前まで煮る。

  6. 6

    ★を入れ、少し煮たら完成

コツ・ポイント

ひき肉の方がミートソースっぽいかも。その時ある物を代用して下さい。キノコ類もいいですね。ホワイトソースをかければ、グラタンにも。

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かなboy
かなboy @cook_40066693
2010/04/16 10:39に公開
新米ママです。簡単料理を目指してます。
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このレシピのキーワード

鶏肉 ひき肉 ベーコン 厚揚げ にんにく バター 玉ねぎ トウガラシ ケチャップ

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