新たまねぎ味噌とチーズでしらたき炒め☆彡

美々☆彡 @cook_40039643
大好きな新たま味噌とチーズで美味しくしらたきダイエット♬
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの季節になると作りたくなる大好きな新たま味噌とこれまた大好きなチーズしらたきに合うでしょ♬
新たまねぎ味噌とチーズでしらたき炒め☆彡
大好きな新たま味噌とチーズで美味しくしらたきダイエット♬
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの季節になると作りたくなる大好きな新たま味噌とこれまた大好きなチーズしらたきに合うでしょ♬
作り方
- 1
しらたきを下ゆでしてあくぬきし食べやすい長さに切る(私は茹でながらハサミで切ります)
- 2
①をフライパンで空炒りして水分をしっかり飛ばす
- 3
一旦火を止めて新たま味噌を味をみながら混ぜ入れ、粉チーズを振りかけたら強火で軽く混ぜる
- 4
チーズが馴染んだら火を止めて盛り付けたら出来上がり♬
これだけでいいのですが寂しいので海苔乗せてみました(笑) - 5
使ってるお味噌によって新たま味噌の味も違うと思うので③で味見しながら加減してください
コツ・ポイント
③であまり加熱しすぎない方が新たま味噌の風味が生きると思います
粉チーズたっぷりの方が美味しいですがカロリーも(・ω・;)
コチュや豆板醤でピリカラするのも美味しいよ♡
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