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ピリッと冷奴
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ピリッと冷奴-レシピのメイン写真

ピリッと冷奴

☆糖質減らしてます☆
☆糖質減らしてます☆ @cook_40097713

意外な組み合わせ、からしと梅干し、が刺激的!いつもの冷奴とちょっと違う、簡単なのでおつまみに。

糖質量 4.93g

このレシピの生い立ち
しょうがチューブと間違ってからしを絞ってしまい、しかたなくそのまま食べたらおいしかった!

意外な組み合わせ、からしと梅干し、が刺激的!いつもの冷奴とちょっと違う、簡単なのでおつまみに。

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☆糖質減らしてます☆
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意外な組み合わせ、からしと梅干し、が刺激的!いつもの冷奴とちょっと違う、簡単なのでおつまみに。

糖質量 4.93g

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しょうがチューブと間違ってからしを絞ってしまい、しかたなくそのまま食べたらおいしかった!

意外な組み合わせ、からしと梅干し、が刺激的!いつもの冷奴とちょっと違う、簡単なのでおつまみに。

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材料

一人分
  • 木綿豆腐 小(130g)
  • 大葉 8枚
  • 梅干し(塩漬け) 1個
  • からし(チューブ) お好みの量
  • だし醤油 お好みで
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作り方

  1. 1

    豆腐は水でさっと洗い、キッチンペーパーで二重に包んでからお皿に置き上にもお皿をのせてしばらくおく。(水切り)

  2. 2

    大葉は粗みじん切りにする。

  3. 3

    梅干しは種をとってたたく。

  4. 4

    水切りした豆腐をお皿に盛り大葉、梅干しをのせて最後にからしを絞る。

  5. 5

    塩気が足りなかったらだし醤油をかけてください。~作り方はここまで~

  6. 6

    ~糖質量(目安/一人分)~
    豆腐 1.53g
    梅干し 0.9g
    からし 1.2g
    大葉 0g
    だし醤油 1.3g

  7. 7

    糖質量合計 4.93g

コツ・ポイント

・豆腐は水切りをすると食べているときも水っぽくなりません。
・大葉は余ったら冷凍にすると便利ですが、(レシピID:19786718)できるだけたくさん使うのも美味しくするコツです!
・からしはすこしずつのせて食べてください。

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☆糖質減らしてます☆
☆糖質減らしてます☆ @cook_40097713
2016/08/20 01:37に公開
糖質を減らすダイエット中。料理、食べる・お酒を飲むことが好きです。・糖質が低くて、すごく簡単にできる、おつまみ。・糖質が低くて、すごく簡単にできる、満腹になって腹持ちのいい朝食やランチ。そんな料理のレシピをアップしていきたいです。ブログ開設しました~。http://ameblo.jp/toshitsukinisisugi
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このレシピのキーワード

冷奴 大葉 梅ぼし もめん豆腐

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