作り方
- 1
生ハムを食べやすく切っておく。
小松菜を一口大に切って、フライパンにオリーブオイルをひき炒める。 - 2
茹で上がったパスタをフライパンに入れ、だし醤油をかけて多少炒める。
オイルが足らなければ、少し加える。 - 3
お皿に盛って、生ハムを飾り、のりを振りかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
だし醤油がなければ、醤油とだしの素少々を合わせるか、めんつゆで代用できます。小松菜は、芯から炒めますが、炒めすぎないこと。
生ハムの塩気があるのでパスタ自体はかなり薄味です。お好みで調整してください。
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