泡立てなし★ふんわり濃厚チョコケーキ

むむむん @cook_40022396
泡立てなしでもふんわり、濃厚なチョコケーキです◎
このレシピの生い立ち
チョコがいっぱいある…だけど、バターを使わず、泡立てもなしで…というわがままを通したレシピです。
でもおいしくできました♪♪
泡立てなし★ふんわり濃厚チョコケーキ
泡立てなしでもふんわり、濃厚なチョコケーキです◎
このレシピの生い立ち
チョコがいっぱいある…だけど、バターを使わず、泡立てもなしで…というわがままを通したレシピです。
でもおいしくできました♪♪
作り方
- 1
型にクッキングペーパーを敷いておく。
- 2
薄力粉、重曹、塩はよく混ぜておく。
- 3
砂糖、卵をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる。
- 4
チョコレートを湯煎して溶かし、サラダ油を加えてよく混ぜる。
- 5
4を3のボウルに加えて混ぜる。
- 6
5に、2の粉をふるいながら2回くらいに分けて加えていき、刻んだアーモンドも加えて、ゴムベラでよく混ぜる。
- 7
型に流してきれいにならし、すぐに200℃のオーブンで5分焼き、150度に下げて35~45分焼く。
- 8
冷めたら型からはずし、ココアを振りかける。
コツ・ポイント
チョコレートは市販のチョコレート(ミルクでもブラックでも)で大丈夫です★
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