チョコ無しでも濃厚チョコケーキ

ちーかあちゃん
ちーかあちゃん @cook_40132263

チョコを使っていなくても濃厚なチョコケーキです。
このレシピの生い立ち
少しでもヘルシーなチョコケーキを食べたくて。

チョコ無しでも濃厚チョコケーキ

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チョコを使っていなくても濃厚なチョコケーキです。
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材料

  1. サラダ油 30g
  2. 砂糖 30g
  3. ココアパウダー 20g
  4. 卵 1個
  5. ベーキングパウダー 2g
  6. 薄力粉 25g

作り方

  1. 1

    ボールにサラダ油と砂糖、ココアパウダーを入れて泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    卵を入れて混ぜる。

  3. 3

    薄力粉、ベーキングパウダーを加え、ヘラでさっくり混ぜる。

  4. 4

    170℃にあたためたオーブンで約20分焼く。

コツ・ポイント

甘さ控えめなので、お好みで砂糖を増やしてくださいね。
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8歳と12歳の娘の母です。まだまだべったりの子どもたちの隙をついて、パパッと、でも、できるだけ手作りをモットーに日々お料理を楽しんでます♪
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