カレー味◎ジャーマンポテト

れおいち
れおいち @cook_40044461

最後にバターしょう油を回しかけるので風味とコクが出ます。
このレシピの生い立ち
ジャーマンにはまっていた時の和風に続いたレシピ2作品目です。

カレー味◎ジャーマンポテト

最後にバターしょう油を回しかけるので風味とコクが出ます。
このレシピの生い立ち
ジャーマンにはまっていた時の和風に続いたレシピ2作品目です。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 3個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ソーセージ 4本
  4. にんにく(チューブ) 2cm位
  5. バター 小さじ1+1
  6. ●ガラムマサラ 小さじ1/8
  7. ●カレー粉 小さじ1/4
  8. ●顆粒コンソメ 小さじ1
  9. クレイジーソルト 少々
  10. しょうゆ 小さじ1.5
  11. セリ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもはレンジ(800w3分裏返して3分位)皮を剥いて一口大に切る。
    ソーセージは1/2に玉ねぎはスライス。

  2. 2

    バター小さじ1とにんにくをフライパンに入れ火を付けてジャガイモをこんがりするまで焼く。

  3. 3

    ソーセージと玉ねぎも加えて炒め、玉ねぎがしんなりしたら●を加えて炒める。

  4. 4

    バター小さじ1としょうゆを入れて絡ませ、お皿に盛ってパセリを振って完成。

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れおいち
れおいち @cook_40044461
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小学生の娘と息子、旦那の4人家族です。現在育児奮闘中!!  沢山のクック先輩達との交流も楽しみにしてます。 お気軽にコメ残してください♬ ♥わんこ同好会№40入会致しました!ありがとうございます♥
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