じゃがいもは皮をむき一口大に切りレンジでチンする。

ウインナーは斜め薄切りにする。

フライパンに油をひきレンジでチンしたじゃがいもを入れてこんがり焼き、耐熱容器にとっておく。

同じフライパンでウインナーと玉ねぎを炒めたら、じゃがいもも入れる。

バターを入れ軽く絡めたら★を入れ炒め合わせる。

最後に粉チーズとパセリを掛けて完成です。