サンド用パンの２枚分に、口金やストローなどでいくつか丸くぬいておく。３枚のパンには薄くマーガリンを、残りの１枚にはクリームチーズを塗っておく。

穴あきパンの穴の裏に、小さく切ったカニカマ・スライスチーズ・きゅうりの皮・ハムなどを乗せる。（飾り用具材）

穴あきでないマーガリンパンの上にハムとスライスチーズを乗せ、穴あきパンで挟む。

クリームチーズパンの上にサーモンを乗せ、穴あきパンで挟む。

それぞれツリーの形に包丁でカットし、サンドイッチの間にサニーレタスを挟む。スライスチーズを星型でぬいたものを、ツリーのてっぺんに飾り、ラップで包む。

【この日のおかず】　※ウィングの塩だれ焼き　※ブロッコリーのサクサク！マヨパン粉焼き　※カニカマの薄焼き卵巻き　※プチトマト