サーモンサンド＆グレープフルーツゼリー
資生堂ハラハチ習慣 @cook_40239546
サーモンには代謝に有効なビタミンB群が勢ぞろい! 疲労回復や血管の老化予防にも有効です。
このレシピの生い立ち
ダイエット中だからこそ、満足できて簡単、低カロリー、そしてバランスの良い食事を作りたい！
そんな盛りだくさんのリクエストにお答えした、食べてやせる絶品ハラハチレシピをご紹介。
サーモンサンド＆グレープフルーツゼリー
サーモンには代謝に有効なビタミンB群が勢ぞろい! 疲労回復や血管の老化予防にも有効です。
このレシピの生い立ち
ダイエット中だからこそ、満足できて簡単、低カロリー、そしてバランスの良い食事を作りたい！
そんな盛りだくさんのリクエストにお答えした、食べてやせる絶品ハラハチレシピをご紹介。
アプリでひらく作り方
- 1
【サーモンチーズサンド】
パンにクリームチーズを塗り、サーモンのマリネサラダを挟む。 - 2
半分にカットしたら、ボックスに詰めてレタスを添える。
- 3
【グレープフルーツゼリー】
鍋に砂糖とアガーを合わせておく。ここに、少しずつグレープフルーツジュースを注ぎながら溶かす - 4
１を沸騰させないよう底を混ぜながら2分ほど加熱する。
- 5
粗熱を取りチアシードを加え、弁当箱に流して冷やし固める。
☆長時間沸騰させると、グレープフルーツの苦味が出るので注意! - 6
★このメニューのリメイク前のレシピはこちら！ブランシリアルマフィン&サーモンマリネ→ID:19839907
コツ・ポイント
グレープフルーツはフルーツの中でも血糖値の上昇速度の指標である「グリセリンインデックス（GI）」値が低いことで知られ、食事の時にグレープフルーツを併食することで、血糖値やインスリンの上昇が抑えられるとされています。
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