簡単！貝割れ大根、竹輪、韓国海苔のサラダ

キティイママ
キティイママ @cook_40034130

あと一品欲しい時に簡単に出来る美味しいサラダです。
韓国のりもたっぷり入れるとgoo！
このレシピの生い立ち
貝割れと竹輪は相性が良くサラダにしていました。
韓国海苔も加えてみたら美味しさもアップ。胡麻油の香もいいです。

簡単！貝割れ大根、竹輪、韓国海苔のサラダ

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あと一品欲しい時に簡単に出来る美味しいサラダです。
韓国のりもたっぷり入れるとgoo！
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貝割れと竹輪は相性が良くサラダにしていました。
韓国海苔も加えてみたら美味しさもアップ。胡麻油の香もいいです。
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材料

  1. 貝割れ大根 １パック
  2. 竹輪 ２本（好みで）
  3. 韓国のり 適宜
  4. ☆胡麻油 大匙３
  5. ☆酢 大匙１
  6. ☆塩 小匙１
  7. ☆胡椒 少々

作り方

  1. 1

    貝割れは根を切り落とし、水に放してパリッとさせる。 ザルに取り、良く水切りをする。竹輪は横半分に切り７，８mmの幅切る。

  2. 2

    ☆を合わせてドレッシングを作る。

  3. 3

    器に貝割れ大根、竹輪を入れる。韓国海苔をもみほぐして掛ける。
    ドレッシングを掛けて頂く。

コツ・ポイント

貝割れは良く水切りをする。韓国海苔は頂く直前に掛けた方がパリッとして美味しいです。
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キティイママ
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食べる事が大好きな、主婦です。簡単なお惣菜、お菓子、ジャム、漬物etcを手作りしています。食べ歩きも大好きです。
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