作り方
- 1
大根を太めの千切りにして、塩をふり水気を出す。
- 2
①をサッと水で洗い水気を固く絞る。（塩気が強すぎたらしばらく水につけておく）
- 3
オリーブオイルとだし醤油で味付けしたら完成♪
好みでカニカマなんかを入れたら美味しいです。
コツ・ポイント
大根の水気をきっちり絞ること。
水分が出ちゃうと美味しくないです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17906789
大根を太めの千切りにして、塩をふり水気を出す。
①をサッと水で洗い水気を固く絞る。（塩気が強すぎたらしばらく水につけておく）
オリーブオイルとだし醤油で味付けしたら完成♪
好みでカニカマなんかを入れたら美味しいです。
大根の水気をきっちり絞ること。
水分が出ちゃうと美味しくないです。
その他のレシピ
