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簡単15分☆一人暮らし大学生のたらこスパ
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簡単15分☆一人暮らし大学生のたらこスパ-レシピのメイン写真

簡単15分☆一人暮らし大学生のたらこスパ

新三茄々
新三茄々 @cook_40106215

とっても簡単１５分！私の最速記録は１０分でした☆

このレシピの生い立ち
母の作るたらこスパを元に、お店で食べる味に近づけようと自分流でアレンジしました。

とっても簡単１５分！私の最速記録は１０分でした☆

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母の作るたらこスパを元に、お店で食べる味に近づけようと自分流でアレンジしました。

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新三茄々
新三茄々 @cook_40106215

とっても簡単１５分！私の最速記録は１０分でした☆

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母の作るたらこスパを元に、お店で食べる味に近づけようと自分流でアレンジしました。

とっても簡単１５分！私の最速記録は１０分でした☆

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母の作るたらこスパを元に、お店で食べる味に近づけようと自分流でアレンジしました。

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材料

１人分
  1. スパゲティー １００g
  2. 塩(スパゲティーをゆでる用) 小さじ１
  3. たらこ(明太子) １腹
  4. しょうゆ 小さじ１
  5. バター １０g
  6. きざみのり、きざんだ大葉 お好みで
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作り方

  1. 1

    スパゲティーを表示時間どうりに茹でます。(茹で汁も使うので先に茹であがっても捨てないようにしてください)

  2. 2

    茹でる間に、ボウルでたらこを解します。そこに醤油、茹で汁小さじ１を入れて混ぜ、バターを加えます。バターは固形のままでOK

  3. 3

    スパゲティーが茹であがったら、ボウルへ入れて混ぜ、盛りつければ完成☆

  4. 4

コツ・ポイント

バターの代わりにオリーブオイルでも美味しいですょ。
私一人だけの時は、お皿で混ぜちゃって洗い物も少なくてすみます。
『賞味期限ギリギリ…』という時は、ザルにあげた麺を鍋に戻して、混ぜたボウルの中身を加え、火にかけながら混ぜればOKです。

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新三茄々
新三茄々 @cook_40106215
2008/09/11 09:21に公開
三重県出身、大阪在住の大学生。 　　　　　　　　　　　 一人暮も二年目に突入しました。 これからもどんどんレパートリーを増やすぞ！(σνσ)b 　　　　　　　　　　　 　最近やっとデジカメ買いました☆
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