生ハムとチーズでラクラク前菜☆バラハム付
ゆーにゃお @cook_40033021
生ハムの塩気がチーズのコクとぴったり。
ありきたりだけど、美味しいのです。
このレシピの生い立ち
だんな様の誕生日の前菜に作りました。
ちょうど生ハムが安かったので、ササッと作れる前菜として考えてみました。
☆のタレをつけながら食べると香りがましますよ。
生ハムとチーズでラクラク前菜☆バラハム付
生ハムの塩気がチーズのコクとぴったり。
ありきたりだけど、美味しいのです。
このレシピの生い立ち
だんな様の誕生日の前菜に作りました。
ちょうど生ハムが安かったので、ササッと作れる前菜として考えてみました。
☆のタレをつけながら食べると香りがましますよ。
作り方
- 1
チーズは、横に半分切っておきます。
生ハムでクルクルッと巻いていきます。
（おこのみで洗った大葉も一緒に巻いてください） - 2
☆を混ぜておきます。
お皿に【1】で作ったものを乗せて、そのまわりにティースプーンなどで☆を垂らしたら出来上がり！ - 3
-ハムの花びら-
3枚使います。
1枚目は、横長にして半分に折り、クルクル丸めます。
2枚目は、横長にして1/3くらい折り曲げ、1枚目で作った巻き終わりからクルクル巻きます。 - 4
巻いたら、折ってない薄い1枚部分を広げるようにします。
3枚目も同様に巻き、花びらを広げるようにすると出来上がります。
コツ・ポイント
特にありません。
花びらはオプションで、前菜の飾りっぽくなるかな？と思って作ったので、実際はなくても構いません。
大葉はお好みですが、あると香りが豊かになるのでオススメです。（水で洗ったあと、しっかり水気を取ってください）
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