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枝豆&チーズの簡単スコーン
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枝豆&チーズの簡単スコーン-レシピのメイン写真

枝豆&チーズの簡単スコーン

☆mako☆
☆mako☆ @cook_40066796

HKMを使った簡単、素朴なお食事系スコーン☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に中途半端に残っていた枝豆&チーズの救済、思いつきレシピ

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材料

小さめ△スコーン8個分
  • ホットケーキミックス 200グラム
  • 水(又は牛乳でも) 100cc
  • 枝豆 約40グラム
  • プロセスチーズ(好みのチーズで) 約20グラム
  • 塩、黒コショウ 各適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度で予熱。
    ボウルにHKMと水を入れカードで切るように混ぜる。

  2. 2

    ある程度混ざったら、適当にちぎったチーズと枝豆を入れ、塩、黒コショウを適量入れざっと混ぜてからひとかたまりにまとめる。

  3. 3

    生地を軽く押し伸ばし、あとはお好みで▽に切ったり、スコーン型で抜いたり、そのままちぎってパンのように丸めたりお好みで♪

  4. 4

    170度オーブンまたはトースターで約15分から20分焼く。トースターの場合焦げるようであればアルミ箔かぶせて調節を^^

コツ・ポイント

チーズや枝豆はお好みで増減して下さい^^チーズは多めが美味しいです^-^塩、黒コショウもお好みで増減して下さい^^☆素朴で簡単な食事系スコーン。お好みでベーコンやウインナーを適当切って入れても♪

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☆mako☆
☆mako☆ @cook_40066796
2010/04/24 00:09に公開
何でも、作ることが好きな私です^^
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このレシピのキーワード

スコーン 枝豆 牛乳 チーズ ホットケーキミックス

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