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【置換ダイエット】おからクッキー 金時豆
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【置換ダイエット】おからクッキー 金時豆-レシピのメイン写真

【置換ダイエット】おからクッキー 金時豆

ねいこ
ねいこ @cook_40036546

ランチの置換えに!小腹がすいた時にちょっとつまめる ダイエットメニュー! 材料も少なく、簡単に出来ます。 10分もあれば完成!朝の忙しいときでも作れます。 写真は後々きれいに出来たらUP予定。
このレシピの生い立ち
お豆腐屋さんのおからにはまり、うわさのダイエットクッキーを手作りしてみました。
ほかにも、いろいろ試していますが、『金時豆』を使うところがポイントです。

ランチの置換えに!小腹がすいた時にちょっとつまめる ダイエットメニュー! 材料も少なく、簡単に出来ます。 10分もあれば完成!朝の忙しいときでも作れます。 写真は後々きれいに出来たらUP予定。
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お豆腐屋さんのおからにはまり、うわさのダイエットクッキーを手作りしてみました。
ほかにも、いろいろ試していますが、『金時豆』を使うところがポイントです。

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【置換ダイエット】おからクッキー 金時豆

ねいこ
ねいこ @cook_40036546

ランチの置換えに!小腹がすいた時にちょっとつまめる ダイエットメニュー! 材料も少なく、簡単に出来ます。 10分もあれば完成!朝の忙しいときでも作れます。 写真は後々きれいに出来たらUP予定。
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ほかにも、いろいろ試していますが、『金時豆』を使うところがポイントです。

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材料

ダイエット中の1食分
  1. おから 30g
  2. 小麦粉 30g
  3. 金時豆 10~15粒程度
  4. 低脂肪乳 少々(なくても可)
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作り方

  1. 1

    おから臭さをとるためにレンジで2分ほどチンし、乾燥させる。 乾燥(粉末)おからの場合は 30gでそのまま使えます。

  2. 2

    おから、小麦粉 金時豆をビニール袋に入れてよくこねます。 まとまらないようなら、少量の低脂肪乳を入れます。

  3. 3

    お好みの厚さ お好みの形にし、カットしていきます。棒状にしても、薄くのばしてカットしていっても大丈夫! ここはお好みで☆

  4. 4

    トースターの鉄板に並べて 焦げ目がつくかつかないか位(5分~10分程度)焼きます。 ☆完成☆

コツ・ポイント

金時豆を使うところがポイント!!
豆類は、おからより多くの食物繊維を含んでいるので体にもばっちり!
薄く→パリパリ、厚く→しっとり。
お弁当にはスープ類を合わせ、水分も取ってください。
南瓜Ver 塩Ver おこげVerも♪

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ねいこ
ねいこ @cook_40036546
2007/12/17 02:20に公開
簡単をモットーに仕事から帰ってきて30分でばっちりメニュー考えます!!
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