海老は殻を剥き背ワタを取りさっと茹で、適当な大きさに切る。
冷凍のむき海老を使用の場合は、解凍して4の手順へ。

卵は硬茹でしてから殻を剥きコップに丸ごと入れてフォークで切るようにクラッシュする。
包丁で細かくするより楽ちんです。

ブロッコリーはお好みの硬さに茹で、大きい物は適当な大きさにカット。

茹でてカットした海老をフライパンで軽く香りがするくらいに炙る。

マカロニを茹で、水にさらし粗熱をとる。

細かくした卵、ブロッコリー、炙った海老をボールに入れてマカロニ、aの調味料を混ぜ、出来上がり。