ベーコンときのこのパスタに・・・

juicy @cook_40041840
バターとめんつゆのコラボ。
そして・・・まるで冷奴みたいなトッピング!
意外に合います。
このレシピの生い立ち
至ってフツーの「ベーコンときのこのパスタ」に
何かトッピングしたくて、冷蔵庫にあった
「大葉」と「みょうが」をのせてみました♪
ベーコンときのこのパスタに・・・
バターとめんつゆのコラボ。
そして・・・まるで冷奴みたいなトッピング!
意外に合います。
このレシピの生い立ち
至ってフツーの「ベーコンときのこのパスタ」に
何かトッピングしたくて、冷蔵庫にあった
「大葉」と「みょうが」をのせてみました♪
作り方
- 1
パスタを茹ででいる間に、バター(材料外)ベーコン・玉ねぎ・きのこ類を炒める。
- 2
途中でめんつゆを入れて、炒め終わったらバターを入れる。
(ちなみにウチは昆布つゆ愛用。)
- 3
パスタの茹で汁(おたま半分くらい)を混ぜて、茹であがったパスタを投入。
塩コショウで味をととのえる。 - 4
刻んでおいた、大葉とみょうがをトッピング。
できあがり♪
コツ・ポイント
めんつゆに塩分が多いので
塩は入れなくてもいいくらいです。
お好みで調整してくださいね♪
カロリーが気にならなければ
バター多めだと美味しいです♪
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