まんまるエビフライ
oNACHIKOo @nachiko
味付けに特徴はありません（笑）形がまんまるというだけ・・・でもかわいいでしょ♡ お子様用や、お弁当に♫♬ 娘は「おでんくんみたい～」って言ってました（笑）誰かこれでおでんくん作ってください(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
このレシピの生い立ち
ただの思いつきです（笑）まるっこくてかわいいのが好き。
アプリでひらく作り方
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海老は殻をむき、背わたの処理をして、腹から切り込みを入れて開き、塩・胡椒を振る。
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- 2
背中のほうが中に入るようにクルクルと巻いて、爪楊枝で止める。
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- 3
小麦粉、卵、パン粉をつけてから軽く形をととのえ、油でからっと揚げる♫
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- 4
爪楊枝を抜いたら出来上がり。熱いので火傷しないようにしてくださいね。
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- 5
コツ・ポイント
衣をつけてから、形をととのえ、しっぽも見栄えよくするとかわいく仕上がります♫爪楊枝を抜くときは、くるくると回しながら抜くときれいに抜けやすいです。
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クックUTSOB3☆ -
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