@の材料を袋に入れ空気を入れて振る（またはふるいにかける）。ボウルに卵と牛乳を入れ泡立てきでよ～く混ぜる。

@をボウルに入れてこねないようにサックリ混ぜる。（少し粉っぽいくらいでやめる）

160℃のオーブンで20分焼いたら薄く切って切り口を上にして、140度で20分焼いてそのまま庫内で冷まして出来上がり。