メープル家の☆デビルドエッグ

メープルライフ
メープルライフ @cook_40088697

イースターには欠かせないデビルドエッグ。簡単に作れちゃいます。
フィンガーフードにもぜひ☆喜ばれます!
このレシピの生い立ち
移住してから知ったメニューです。
好きにアレンジもできて、簡単、食べやすい。
年代問わずみんな大好きなのもいい所!
一品足りないときやお弁当のおかず、おつまみにぴったり。
我が家流の好みの味にしています。

メープル家の☆デビルドエッグ

イースターには欠かせないデビルドエッグ。簡単に作れちゃいます。
フィンガーフードにもぜひ☆喜ばれます!
このレシピの生い立ち
移住してから知ったメニューです。
好きにアレンジもできて、簡単、食べやすい。
年代問わずみんな大好きなのもいい所!
一品足りないときやお弁当のおかず、おつまみにぴったり。
我が家流の好みの味にしています。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. ゆで卵 4個
  2. ☆マヨネーズ 大さじ2
  3. ヨーグルト 大さじ2
  4. マスタード 小さじ1/2
  5. ピクルス(微塵切) 小さじ1
  6. ☆塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    硬ゆで卵を作る。
    半分に切る。

  2. 2

    黄身を取り除き、☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    絞り出し袋に入れて白身に絞り出す。

  4. 4

    好みでパプリカ、カレーパウダー、パセリ等々振ってください。

コツ・ポイント

黄身をフォークを使ってきれいになめらかにすること。口当たりが違います。
ピクルスは細かいみじん切にすること。大きいと絞り出し口が詰まってしまいます。口金は大きめの物使用の方が見た目いいと思います☆
トッピングにケイパーも美味です。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
メープルライフ
メープルライフ @cook_40088697
に公開
簡単に安全に美味しく!の毎日です。日本食材が手に入りにくい場所に住んでいるので簡単においしく日本食が食べたい。カナダで知ったおいしいレシピのご紹介。いろんな方とレシピシェアし合えたらうれしいです☆アップしているレシピは随時、更新、変更ありです。
もっと読む

似たレシピ