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ホタテ缶で簡単コクうまカレー
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ホタテ缶で簡単コクうまカレー-レシピのメイン写真

ホタテ缶で簡単コクうまカレー

ありすのしっぽ
ありすのしっぽ @cook_40049010

ホタテ缶は旨味がいっぱい!!
いつものカレーをもっと美味しくいただきましょう♪

このレシピの生い立ち
簡単で美味しいみんなが大好きなカレーが、ホタテエキスでよりグレードアップ!!
カレーにホタテ缶、我が家では定番中の定番です。

ホタテ缶は旨味がいっぱい!!
いつものカレーをもっと美味しくいただきましょう♪

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簡単で美味しいみんなが大好きなカレーが、ホタテエキスでよりグレードアップ!!
カレーにホタテ缶、我が家では定番中の定番です。

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ホタテ缶で簡単コクうまカレー

ありすのしっぽ
ありすのしっぽ @cook_40049010

ホタテ缶は旨味がいっぱい!!
いつものカレーをもっと美味しくいただきましょう♪

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カレーにホタテ缶、我が家では定番中の定番です。

ホタテ缶は旨味がいっぱい!!
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カレーにホタテ缶、我が家では定番中の定番です。

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材料

2人分
  • S&Bカレーハーフシリーズ中辛 1袋
  • ホタテ缶 1缶
  • じゃがいも 1個
  • 玉ネギ 1個
  • しめじ 1パック
  • シーフードミックス 半袋
  • お水 2カップ
  • ニンニク 1片
  • 炒め油 適量
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作り方

  1. 1

    材料はこれ↑だけです。

    • ホタテ缶で簡単コクうまカレー作り方1写真
  2. 2

    シーフードミックスは塩水で洗ってから、シメジと一緒にサラダ油と刻みニンニクで軽く炒め、取り出しておく。

  3. 3

    じゃがいも・玉ネギを炒め、水を加え火が通るまで煮込む。S&Bカレーハーフシリーズ1袋を加え、10分煮込む。

  4. 4

    次に、取り出しておいたシメジ・シーフードミックス・ホタテ缶を汁ごと加え、10分コトコト煮込む。

    • ホタテ缶で簡単コクうまカレー作り方4写真

コツ・ポイント

シーフードは煮込みすぎると堅くなります。
あとはいつもの手順で出来上がり!!!

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ありすのしっぽ
ありすのしっぽ @cook_40049010
2008/09/19 02:28に公開
食べるの大好き兼業主婦。毎日何を作ればいいのやら・・・我が家の「美味しい」見つけましょう!
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このレシピのキーワード

カレー シメジ ホタテ缶 じゃがいも シーフード にんにく 玉ねぎ

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