超簡単！ミルクリゾット。
のり＆かずー @cook_40037166
とろけるチーズとツナ缶の塩分で充分美味しい味に。冷蔵庫にあるもので簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
おじやや雑炊が好きなのですが、あまりにお腹が好き過ぎてこってりした味で食べたくなり・・・。冷蔵庫にあるもので作ったら美味しくなりました。
超簡単！ミルクリゾット。
とろけるチーズとツナ缶の塩分で充分美味しい味に。冷蔵庫にあるもので簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
おじやや雑炊が好きなのですが、あまりにお腹が好き過ぎてこってりした味で食べたくなり・・・。冷蔵庫にあるもので作ったら美味しくなりました。
作り方
- 1
鍋に１ｃｍ位の角切りにした玉ねぎ、牛乳、コンソメの素を入れ弱火で5分位煮増す。そして、ご飯を入れ混ぜます。
- 2
ご飯を入れて５～６分位コトコトと煮てとろっとしてきたらスライスチーズを入れ混ぜます。
- 3
チーズが溶けて全体に絡まったら器に盛り、あらびきコショウ、パセリをのせます。できあがり～。
コツ・ポイント
吹きこぼれやすいので、コトコトかき混ぜながら煮て下さい。味見をして、塩分が足りないようならお塩を足して調節して下さい。
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