熱々で甘さ控えめのアップルパイ☆

Ponta0626 @cook_40106395
シナモンが苦手なので使ってませんが…とっても美味しく出来ました♪
このレシピの生い立ち
りんごを沢山頂いたので作ってみました♪
熱々で甘さ控えめのアップルパイ☆
シナモンが苦手なので使ってませんが…とっても美味しく出来ました♪
このレシピの生い立ち
りんごを沢山頂いたので作ってみました♪
作り方
- 1
りんごの皮を剥いて1cm位のさいの目切りににして、お鍋に入れます。
- 2
りんごの上に、砂糖・レモン汁を入れて弱めの中火に掛けます。
- 3
水分が出て来たら煮崩れしない様に、全体を混ぜます。
- 4
お好みで煮詰めて、コーンスターチを水で溶いた物を回し入れ、とろみが付いたら火を止めて冷まして置きます。
- 5
りんごを冷まして置く間にパイシートを解凍して真ん中で半分に切ります。
- 6
オーブンをパイシートの説明書に従って余熱して置きます。この間にパイシートの上に、冷めたりんごを乗せます。
- 7
半分に折って端を3ヵ所フォークで押さえて止めた物を、冷たい天板に並べてオーブンに入れます。
- 8
パイシートによって加熱時間が違うので、説明書に従って焼き上げたら出来上がりです。
コツ・ポイント
家はシナモンが苦手なので…入れてませんが、大丈夫ならお好みで入れて下さい。
焼く前に、溶き卵を表面に塗ると出来上がりの艶が良いですよ。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17909923