ベトナムフォー風あったかそうめん☆
ﾀﾞﾝﾃﾞﾗｲｵﾝ☆ @cook_40035775
家の冷蔵庫にある材料で手軽に野菜たっぷりフォー風のそうめんが食べられる(>ω<)
夏の残りのそうめんを冬はあったかでいただきます♪
このレシピの生い立ち
フォーみたいなあっさり味のあったかい麺が食べたくて(^ω^)
ベトナムフォー風あったかそうめん☆
家の冷蔵庫にある材料で手軽に野菜たっぷりフォー風のそうめんが食べられる(>ω<)
夏の残りのそうめんを冬はあったかでいただきます♪
このレシピの生い立ち
フォーみたいなあっさり味のあったかい麺が食べたくて(^ω^)
作り方
- 1
そうめんを茹でる湯を沸かす。
キャベツはざく切り、にんじん、ピーマンは短冊切りにする。
ウインナーは斜めに3つくらいに切る。 - 2
鍋に●を入れて沸いたら１の材料を入れて煮る。
そうめんをゆでる。 - 3
どんぶりにそうめんを入れ、２の具とスープを入れてできあがり☆
コツ・ポイント
あればウインナーを鶏肉にしてOK☆
野菜は何でも大丈夫なので、彩り良くしてみてください。
レモンは好みで足してもいいかも…
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