砂糖&バターなし☆ホワイトチョコケーキ

LoveToMake @cook_40054591
ホワイトチョコで砂糖もバターもいりません〜♫
ドライフルーツの甘みもしっかり堪能して下さい♡
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコでケーキが作ってみたくて
꒰ღ˘◡˘ற꒱
砂糖&バターなし☆ホワイトチョコケーキ
ホワイトチョコで砂糖もバターもいりません〜♫
ドライフルーツの甘みもしっかり堪能して下さい♡
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコでケーキが作ってみたくて
꒰ღ˘◡˘ற꒱
作り方
- 1
電子レンジでチョコレートを溶かす。(1分半)
- 2
温めた牛乳を入れて、しっかり混ざるまで混ぜ合わせる。
- 3
卵を入れて、白身が見えなくなるまでしっかり混ぜる。
バニラエッセンスを混ぜる。 - 4
細かくしたフリーズドライのりんごとブルーベリーを入れる。
- 5
粉類とベーキングパウダーをふるって混ぜる。
型にバターを塗って、生地を入れる。 - 6
160度のオーブンで25分前後焼く。
ラックにのせて冷ます。
コツ・ポイント
とにかく混ぜるだけ。材料はしっかりと混ぜること。
ドライフルーツもお好きなものを。シトラス系のピールも合いますよ〜
今回は入れてませんが、ナッツを入れても美味しいです。その場合は大さじ2ほどで。
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