初!幼稚園弁当

ベジまいと
ベジまいと @cook_40104768

ヒミツのくまさん弁当
このレシピの生い立ち
幼稚園に行き始めた子供たち。今日から初弁当です。
気合を入れすぎるとなかなか続かないと思っていたのですが・・・。
子供たちのリクエストに応えてみましたp(^ ^)q

初!幼稚園弁当

ヒミツのくまさん弁当
このレシピの生い立ち
幼稚園に行き始めた子供たち。今日から初弁当です。
気合を入れすぎるとなかなか続かないと思っていたのですが・・・。
子供たちのリクエストに応えてみましたp(^ ^)q

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材料

一人分
  1. ごはん おにぎり分
  2. ハンバーグ 1個(1/2にカットしてね)
  3. のり 目・鼻・口の分
  4. 小一切れ
  5. ケッチャップ 適量
  6. ☆牛乳かん
  7. 寒天(棒状のもの) 1本
  8. 300cc
  9. 牛乳 200cc
  10. 砂糖 50~60g(お好みで)

作り方

  1. 1

    まずはおにぎり。
    中に鮭を隠すように(これがヒミツ)丸く握ってね。栄養のバランスを見て中身を替えてね(^-^)

  2. 2

    1/2にカットしたハンバーグを耳に!のりで目・鼻・口を!
    最後にケチャップで耳をデコって出来上がり(^ ^)v

  3. 3

    おかずには、たっぷり野菜のオムレツとタコさん・ペンギンさんウインナー。ホウレン草とコーンのソテー。ミニトマトが入ってます

  4. 4

    牛乳かん。
    分量外の水で軟らかく戻した寒天を分量の水で煮溶かす。火加減は弱火!!

  5. 5

    寒天が完全に溶けたら、砂糖と牛乳を加え、更にひと煮立ち。沸騰はさせないでね!

  6. 6

    後はタッパーとかに移して、粗熱が取れたら冷蔵庫へ!

  7. 7

    完全に固まってからお好みの型で抜いて、ジャムを添えて出来上がり!今回は先日作ったイチゴジャムを添えてみました。

コツ・ポイント

牛乳かんは前日に作っておきました。牛乳に砂糖を加えるとカルシウムの吸収がよくなるんだって!

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