超簡単!ゆで卵の☆クイックみじん切り☆

みみたぶぅ
みみたぶぅ @cook_40035663

ゆで卵のみじん切りって、まな板汚すし、細かくするのが大変!!だけど、この方法はボールとフォークで簡単にクイックリーに出来上がります♡
洗い物もラクチン♡
お忙しい時は、コレが一番!レシピではないけれど・・・(>▽<;;
このレシピの生い立ち
母から教わりました♡

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材料

お好きな量
  1. ゆで卵 お好きなだけ

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作ったら、熱いうちがお勧めです!殻を剥いて、ボールに入れる。

  2. 2

    フォークでゆで卵をボールの背に押さえつけます!それを繰り返しましょう!

  3. 3

    白身が細長い部分もお好きな大きさにフォークで押さえつけるように、刻んでいきます。

  4. 4

    1個で1分もしないうちにこんな感じになります。

  5. 5

    あとは、サラダに、タルタルソースに、グラタンに!
    朝食の食パンのトッピングでご利用くださいませ♡

コツ・ポイント

ゆで卵は熱いうちの方が、つぶしやすいです!
私は手で持てるぐらいの熱さでやってみましたが、こんなカンジで出来ました!

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レシピ作者

みみたぶぅ
みみたぶぅ @cook_40035663
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二児の母です。当分の間はのんびりクックになりますが、よろしくデス☆レポのお礼に行けずゴメンなさい!
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