ヨーグルトに鶏・玉ねぎ以外の材料を混ぜる。（クローブのへたははずす）
玉ねぎはスライス。

軽くオリーブオイルをなじませたフライパンに玉ねぎからしっかり炒める。鶏を投入し蓋をして火をいれる。耐熱皿に移し、オーブントースターで5分程焼く。