お鍋の残りで簡単雑炊
Chikorin @cook_40101298
鍋料理の残りを使ってできる簡単な雑炊です。
このレシピの生い立ち
万能つゆを使うと、調味料を量らなくてすむので便利だと思い、作ってみました。
お鍋の残りで簡単雑炊
鍋料理の残りを使ってできる簡単な雑炊です。
このレシピの生い立ち
万能つゆを使うと、調味料を量らなくてすむので便利だと思い、作ってみました。
作り方
- 1
残ったお鍋の材料を少し小さく切ります。（面倒な方はそのままでもOK）
- 2
1を鍋にもどし、火にかけます。温まったら、万能つゆ（レシピID：17907281）を入れて、少し煮込みます。量は、お好みで調節してください。
- 3
2に、冷ごはんを入れて少し温めます。
- 4
とき卵を入れて、さっと火を通したら、火を止めます。
- 5
白髪ネギを添えて出来上がりです。
コツ・ポイント
特にコツはありません。鍋料理は、たくさんの具材からいいだしが出ているので、すごくおいしくいただけます。
冷ご飯の代わりにうどんなどでもおいしいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17931105
