カフェ風？ひじきと大豆のサラダ

はらぺこレオ
はらぺこレオ @cook_40072927

あっさりしてるので、たくさん食べれます！
玉ねぎのスライスも下ゆでするので辛くありません。
子供たちも大好き！
このレシピの生い立ち
ひじきを煮物以外で食べたくて。

カフェ風？ひじきと大豆のサラダ

kutupoki's cooksnap of when they made カフェ風？ひじきと大豆のサラダ.
24nishi24's cooksnap of when they made カフェ風？ひじきと大豆のサラダ.
大さじ1's cooksnap of when they made カフェ風？ひじきと大豆のサラダ.
はらぺこレオ
はらぺこレオ @cook_40072927

あっさりしてるので、たくさん食べれます！
玉ねぎのスライスも下ゆでするので辛くありません。
子供たちも大好き！
このレシピの生い立ち
ひじきを煮物以外で食べたくて。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

6人分位？
  1. ★乾燥ひじき (30分位、水で戻す) 1袋(80gくらい)
  2. ★ゆで大豆 200g
  3. ★キャベツ(1㎝角のざく切り) 適量
  4. ★玉ねぎスライス 大1/2個
  5. ★レンコン(薄い銀杏切り) 小1本
  6. ツナ缶 1缶(80g)
  7. お酢 大さじ2
  8. 醤油 大さじ2
  9. ごま油 大さじ2
  10. 塩コショウ 適量
  11. おろししょうが 1かけ分

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、★を全て一度に入れてサッと茹でる。(30秒ほど)

  2. 2

    ザルに上げて水を切り、ボールにうつす。

  3. 3

    熱いうちに、残りの材料を入れて混ぜれば出来上がり。

コツ・ポイント

下茹では30秒くらいで。
茹ですぎるとシャキッと感がなくなってしまいます。
レシピを編集
レポートを見る
共有
kutupoki's cooksnap of when they made カフェ風？ひじきと大豆のサラダ.
24nishi24's cooksnap of when they made カフェ風？ひじきと大豆のサラダ.
大さじ1's cooksnap of when they made カフェ風？ひじきと大豆のサラダ.

つくれぽ (3)

つくれぽについて
今日つくる
はらぺこレオ
はらぺこレオ @cook_40072927
に公開
2児の母です。 いつも適当にご飯を作っては旦那に無理やり美味しいと言わせています。　魚を焼いたら、「骨せんべいが食べたい～」と泣く娘と食欲はあるのに、乳製品・卵・バナナ…毎食なぜかアレルギー反応で顔に発疹が出る息子に、少しでも美味しいご飯を食べさせてあげたいな♪でも、横着者だから手抜きだらけ… 料理上手と言われたいなぁ…
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 細切れ豚肉でチンジャオロース
  2. 二色丼
  3. レタス🥬と卵のマヨ味噌和え😃
  4. ズッキーニとトマトの和風炒め
  5. オクラの塩昆布和え
  1. 新巻鮭フレーク
  2. ウズラ卵刺し
  3. 絶品ダイエット♥ヨーグルトパンケーキ★
  4. レンジで簡単　煮リンゴ