ポテトサラダが残ったので　チーズを入れて餃子の皮で包んで揚げてみました。
おつまみにいいですよ～
このレシピの生い立ち
ポテトサラダがあまって次の日も続くと飽きるので　何か別の物にならないかと思い考えました。
丁度餃子の皮とチーズがあったのでやってみたら　なかなかおいしかったです。
チーズがプロセスでも充分とろけます。