鉄分補給にレーズン&オートミールクッキー
ふく姉 @cook_40057081
鉄分を美味しく補給できますが、紅茶、コーヒー、飲み物は緑茶は鉄分の吸収を邪魔するので
オレンジジュースがオススメ！
このレシピの生い立ち
もう、ずっと前に教えてもらったものを
自分好みにアレンジしました。
ここ何年も定番おやつです。
鉄分補給にレーズン&オートミールクッキー
鉄分を美味しく補給できますが、紅茶、コーヒー、飲み物は緑茶は鉄分の吸収を邪魔するので
オレンジジュースがオススメ！
このレシピの生い立ち
もう、ずっと前に教えてもらったものを
自分好みにアレンジしました。
ここ何年も定番おやつです。
作り方
- 1
レーズンをぬるま湯にひたしてやわらかくしておく。
マーガリン（またはバター）をレンジで２０秒ほど加熱してよく練る。砂糖を加えて更によく練る。 - 2
溶き玉子をくわえてよく混ぜたら、レーズンとオートミールを加える。
- 3
シナモン、ナツメグ、クローブと小麦粉を振るい入れる。
天板にスプーンで
おとしてドロップクッキーにする。
１７０度のオーブンで１４，５分焼く。
周りがこんがりしてきたら出来上がり♪
コツ・ポイント
コツというほどのものはありません。
モラセスは絶対に入れてくださいね～～！
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