我が家の大人気おにぎり☆
かおる先輩 @cook_40042297
じゃこの旨みとゆかりの爽やかさ、沢庵の甘しょっぱい味にカリカリの食感が癖になるの！！
老若男女に受けます！！
このレシピの生い立ち
数ヶ月ごとにマイブームおにぎりが変わります。今は このおにぎりがブーム。
また、変わるんですけど。
我が家の大人気おにぎり☆
じゃこの旨みとゆかりの爽やかさ、沢庵の甘しょっぱい味にカリカリの食感が癖になるの！！
老若男女に受けます！！
このレシピの生い立ち
数ヶ月ごとにマイブームおにぎりが変わります。今は このおにぎりがブーム。
また、変わるんですけど。
作り方
- 1
先ず 沢庵を好きな大きさに切っておく（微塵切りでも、千切り、短冊切りでもお好みで。）
- 2
温かいご飯（冷ご飯ならチンして。）にじゃこ、ゆかり、白ごま、沢庵を加えザックリと混ぜ込んでおく。
- 3
ラップを切り取り広げ、一個分のご飯を乗せ包む様に握ります。
- 4
海苔を巻いて出来上がり。
コツ・ポイント
沢庵は割りと大き目が私は好き～。
ダイレクトにガリッ！と歯に当るのが楽しいです。４種類もの具材を混ぜているので
手で握らずにラップを使った方が
私は安心～。お塩の加減はゆかりで調整せずに周りにお塩をまぶしてください。
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お弁当に♪ゆかりと沢庵のおにぎり お弁当に♪ゆかりと沢庵のおにぎり
混ぜるだけ～♪ラップを使うので手が汚れません～残り物の沢庵とゆかりで風味豊か食感が楽しいおにぎりにしました～☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17913021
