水菜ピザ

sakuhima
sakuhima @cook_40023660

お店で食べたサラダピザを水菜で作ってみました。

このレシピの生い立ち
以前お店で食べたキャベツのサラダピザをキャベツの代わりにおいしい水菜を使って作ってみました。

水菜ピザ

お店で食べたサラダピザを水菜で作ってみました。

このレシピの生い立ち
以前お店で食べたキャベツのサラダピザをキャベツの代わりにおいしい水菜を使って作ってみました。

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材料

  1. ピザ生地 レシピID 17453867
  2. 水菜 1袋
  3. チーズ 適量
  4. クレイジーソルト 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    作っておいたピザ生地を薄くのばし上にチーズをのせて300度で予熱しておいたオーブンで5分焼く。

  2. 2

    オーブンから取り出したら上に水菜をのせる前に食べやすく何等分かにカットしておく。

  3. 3

    水菜を食べやすく4cmくらいに切りクレイジーソルトをふり全体をまぜる。

  4. 4

    生地の上に③の水菜をたっぷりのせてマヨネーズ・オリーブオイルをお好みでかけてください。

  5. 5

コツ・ポイント

水菜は山盛りのせたほうがおいしいです。水菜をのせてからだとカットしにくいのでさきにカットしてからのせたほうがいいと思います。このレシピではピザソースをぬらないで作っていますがぬってもおいしかったです。ぬらないほうがさっぱりとしています。

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sakuhima
sakuhima @cook_40023660
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9歳と4歳の女の子のママしながらパンやお菓子作りに励んでます。
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