ピリ辛アボカド冷奴

Name: ピリ辛アボカド冷奴
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド 1個; 豆腐 1/2丁(お好みの量); レモン汁(ポッカレモン) 大さじ1; 塩蔵わかめ 適量; ☆ポン酢 大さじ2〜; ☆うま焦がし唐辛子 小さじ1〜

てらよう @cook_40052507

ピリ辛なアボカドと淡白な冷奴、合いますね〜♪とにかく簡単(笑)
2013.7.5　30個目の話題入り♪
このレシピの生い立ち
アボカドと豆腐のサラダが作りたかったのですが。豆腐が崩れそうだったので、冷奴にのせることにしました♪

ピリ辛アボカド冷奴

てらよう @cook_40052507

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材料

2人分

アボカド 1個
豆腐 1/2丁(お好みの量)
レモン汁(ポッカレモン) 大さじ1
塩蔵わかめ適量
☆ポン酢大さじ2〜
☆うま焦がし唐辛子小さじ1〜

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作り方

1
↑コレ、なかなか使えます♪
なければ、食べるラー油でも代用可です。具をメインに使ってください。
2

わかめをお好きな量、塩抜きして水気をきって食べやすい大きさに切る。
3

お好みの豆腐を食べやすい大きさに切る。
4

アボカドをカットしてレモン汁をかけ、☆と混ぜる。
5
2～4を器にもり、葱やすり胡麻（お好みで）を散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

一番オススメは「うま焦がし唐辛子」です！
そんなに辛くなくて、色々使えます♪

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つくれぽ

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てらよう @cook_40052507

2013/02/07 07:08に公開

居住地：山口県家族：旦那さん（ｓ43生）私（ｓ51生）息子くん(H26.7.8生)娘ちゃん(H29.6.17生)習い事：パン教室料理、パン作り大好き♡皆さんの美味しいレシピに感謝♡✿シロパン会員　NO.40 　　✿酵母の会　NO.19✿鯖♡同盟　NO.19✿Mビーンズの会　NO.3育児中の為スロークックですが、皆さんから頂いたれぽに日々感謝❤落ち着いたら再開予定！

このレシピのキーワード

冷奴アボカド豆腐トウガラシ

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