シーセージのもちピザ
ヒサヤン @cook_40044203
皆さんにおなじみになりました鈴廣のシーセージとお餅のコラボから生まれた醤油味のピザです。
このレシピの生い立ち
お正月のもちとシーセージの組み合わせを考えました
シーセージのもちピザ
皆さんにおなじみになりました鈴廣のシーセージとお餅のコラボから生まれた醤油味のピザです。
このレシピの生い立ち
お正月のもちとシーセージの組み合わせを考えました
作り方
- 1
シーセージを斜めにカットする。玉ねぎ、ピーマンをそれぞれ短冊状にカットする
- 2
餅を焦げ目が付く程度までフライパンで焼く。焼き上げる直前に醤油を全体に広がるようにかける。
- 3
2の餅にシーセージ、玉ねぎ、ピーマンをトッピングし、チーズをのせる。
- 4
３をオーブンで焼き上げて出来上がり。
コツ・ポイント
餅はあらかじめ焼いて、カリカリの食感になるようにしました。ピザソースの代わりに醤油を使いました。
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