チーズほんのり♪はんぺんのバター焼き

なべっきー
なべっきー @cook_40058072

めちゃ簡単!切って焼くだけ。副菜でもおつまみでも。
このレシピの生い立ち
もんじゃ焼き屋さんで食べたはんぺんのバター焼きがとても美味だったので、再現してみました。

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材料

2人分
  1. はんぺん(白) 大判一枚
  2. バター(1かけ) 10g
  3. 適宜
  4. パルメザンチーズ 適宜

作り方

  1. 1

    はんぺんを4つに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、はんぺんを焼く。火は弱め中火。すぐ焼き色つきます。

  3. 3

    塩を軽く一振り。ひっくり返しチーズをささっと一振り。焼き色がついたらさらにひっくり返す。

  4. 4

    できあがり!簡単。

コツ・ポイント

焼き色はすぐにつくので、こまめにひっくり返してください。
冷めると縮むので、食べる直前に調理するとフワフワ〜。

リアクション

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レシピ作者

なべっきー
なべっきー @cook_40058072
に公開
なんちゃって主婦。まだまだレパートリーが少ないので、COOKPADからどんどん盗ませて頂きます(笑)
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