★家にあるもので★ちゃんぽん風野菜炒め

★家にあるもので★ちゃんぽん風野菜炒め-レシピのメイン写真

★家にあるもので★ちゃんぽん風野菜炒め

さんまるさん @cook_40107060

家にあるものでまた違う野菜炒めを作りましょ★★
このレシピの生い立ち
野菜炒めばっかだったのと、ちゃんぽんが好きなので合わせてみました(笑)

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★家にあるもので★ちゃんぽん風野菜炒め

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家にあるものでまた違う野菜炒めを作りましょ★★
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野菜炒めばっかだったのと、ちゃんぽんが好きなので合わせてみました(笑)

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材料

4人分

豚の小間切れ 100g
キャベツ 4枚
人参 1/3本
玉ねぎ 1/2本
etc...(きのこ.もやしなど) 好きなぶんだけ
かまぼこ 1/2個
★水 1カップ
★鶏ガラスープのもと小さじ1
☆牛乳 1カップ
☆にんにくのすりおろし小さじ1/4
☆味噌大さじ1/2
塩少々
水とき片栗粉小さじ2

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作り方

1

野菜炒めのように野菜を適当に切って下さい
2
肉・野菜の順に炒めて下さい
3
かまぼこ・★を入れてひと煮立ちさせて下さい
4
☆を入れて、沸騰直前まで待機です
5
塩で味を整えて、水とき片栗粉を入れて完成です

コツ・ポイント

こつは、、、簡単なのでないです(笑)

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さんまるさん

さんまるさん @cook_40107060

2013/01/24 10:04に公開

このレシピのキーワード

炒めものちゃんぽん豚肉もやしキノコ片栗粉にんじんキャベツかまぼこにんにく牛乳味噌玉ねぎこま切れ

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