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ザクザク♪HMとフルグラで簡単スコーン
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ザクザク♪HMとフルグラで簡単スコーン-レシピのメイン写真

ザクザク♪HMとフルグラで簡単スコーン

zutto初心者
zutto初心者 @cook_40051730

少ない材料でワンボウル♪ザクザクの食感のスコーンです♪♪
このレシピの生い立ち
ザクザクの食感を味わいたかったのですが全粒粉がなかったので、家にあったフルグラで代用。ドライフルーツも入ってて便利なので定番になりました。
食べすぎ防止のために、1人分の分量を覚書に。

少ない材料でワンボウル♪ザクザクの食感のスコーンです♪♪
このレシピの生い立ち
ザクザクの食感を味わいたかったのですが全粒粉がなかったので、家にあったフルグラで代用。ドライフルーツも入ってて便利なので定番になりました。
食べすぎ防止のために、1人分の分量を覚書に。

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ザクザク♪HMとフルグラで簡単スコーン

zutto初心者
zutto初心者 @cook_40051730

少ない材料でワンボウル♪ザクザクの食感のスコーンです♪♪
このレシピの生い立ち
ザクザクの食感を味わいたかったのですが全粒粉がなかったので、家にあったフルグラで代用。ドライフルーツも入ってて便利なので定番になりました。
食べすぎ防止のために、1人分の分量を覚書に。

少ない材料でワンボウル♪ザクザクの食感のスコーンです♪♪
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ザクザクの食感を味わいたかったのですが全粒粉がなかったので、家にあったフルグラで代用。ドライフルーツも入ってて便利なので定番になりました。
食べすぎ防止のために、1人分の分量を覚書に。

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材料

2個分
  • ホットケーキミックス 70g
  • サラダオイル 10g
  • 牛乳 20g
  • フルーツグラノーラ 20g
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作り方

  1. 1

    はかりの上にボウルをのせてHM、サラダオイル、牛乳を計量しながら入れていく。

  2. 2

    1を泡だて器でポロポロになるまで混ぜる(表示の分量ならフォークで混ぜてもOK)。

  3. 3

    オーブンにクッキングシートを敷いて180℃に予熱。

  4. 4

    2のボウルにフルグラを入れて手でひとまとめになるまでこねる。
    スクエア状にまとめたものを対角線で2等分にカットして成形。

  5. 5

    予熱したオーブンに成形したたねをのせ、30~35分焼いて完成。

コツ・ポイント

フルグラが混ざりにくいですが、ちょっとだけ頑張ればちゃんとまとまりますのでそこだけちょっと頑張って下さい。

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zutto初心者
zutto初心者 @cook_40051730
2013/01/31 23:14に公開
育児に追われる毎日ですが、皆さんの投稿した料理に挑戦してみるのも自分で考えて作るのも楽しいですね。時間があればもっとしたいのですが...家族からの美味しい!の言葉、子どもがモリモリ食べる姿を目指して頑張るぞ!!
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このレシピのキーワード

スコーン 牛乳 ホットケーキミックス

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