大好き☆コールスロー

natushale
natushale @cook_40071180

大好きなコールスローです☆大量に作って食べたいときに食べてます☆
このレシピの生い立ち
よくお惣菜コーナーで買ってくるのに近い味になりました☆

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大好きなコールスローです☆大量に作って食べたいときに食べてます☆
このレシピの生い立ち
よくお惣菜コーナーで買ってくるのに近い味になりました☆

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材料

  1. キャベツ 大半分
  2. にんじん 半本
  3. りんご 一個
  4. マヨネーズ 大匙2
  5. 大匙1
  6. 砂糖 大匙3
  7. 小匙半
  8. 黒こしょう、オレガノ(乾) 適量

作り方

  1. 1

    野菜をすべてみじん切りにする。りんごは皮をむいてからみじん切り。

  2. 2

    調味料を混ぜたものをまわしかけ、全体になじむようよく混ぜる。

  3. 3

    冷蔵庫で少し休ませると味がなじみます。

コツ・ポイント

お好みでミックスベリーや胡桃、ピーカン、セロリ等を混ぜてください。

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natushale
natushale @cook_40071180
に公開
3歳ともうすぐ2歳の娘、アメリカ人の旦那さん、私の四人暮らしです。シンプルかつ大胆で、あれはあれなりに奥が深い(火の通し加減とかすごく重要らしい)アメリカ料理を少しずつ学んでいる今日この頃。でもやっぱり日本食が一番^^
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