作り方
- 1
牛肉は4cm幅に切る。
ごぼうは5mm幅の斜め薄切りにし、豆腐は8等分に切る。 - 2
鍋を熱して油を入れ、牛肉を炒め、ごぼうも加えて炒める。
- 3
2に水・酒・しょうゆを加えて、ごぼうが柔らかくなるまで煮る。
- 4
豆腐を加えて味噌を溶き入れ、みりんを加えて少し煮る。
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つくれぽ2件ありがとう！甘辛い白ゴマ味噌煮でご飯がすすむ！はじめは、しょうゆで煮て、味噌は最後に加える！
その他のレシピ
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