超簡単！お店みたいな卵サンド！
SPAS @cook_40107591
お店のサンドウィッチみたいな卵サンドです！
黄身を多くしなくてもちゃんとなるんです！
このレシピの生い立ち
卵サンドを作るとき、なんとなくオリーブオイルを入れたらできました。
超簡単！お店みたいな卵サンド！
お店のサンドウィッチみたいな卵サンドです！
黄身を多くしなくてもちゃんとなるんです！
このレシピの生い立ち
卵サンドを作るとき、なんとなくオリーブオイルを入れたらできました。
作り方
- 1
冷蔵庫から卵を出し、水を入れた鍋に入れて火をつけます。弱火です。
- 2
その間にパンにバターを塗ります。両面に塗ってください。
- 3
鍋が沸騰してから十分経ったら火を止め、水にさらし、殻を剥きます。
- 4
マグカップの中に卵を入れ、マヨネーズ、塩、砂糖を入れます。混ざったらオリーブオイルを入れ、しっかり混ぜます。
- 5
パンの片面に塗ります。剥がれないように一面に塗ります。
- 6
もう一枚をのせ、濡らしたクッキングペーパー、皿を順にのせ、しばらくしたら外して切ります。
- 7
お好みで冷やすとさらにお店っぽくなります！
コツ・ポイント
オリーブオイルを入れるので、マヨネーズは少なめで大丈夫です。
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