生わかめとわけぎのぬた!

MAYOMAYO @cook_40039272
春先の一品に! 生わかめの美味しいこの時期にぜひ!簡単になつかしい?味に出会えます。
話題入り感謝です。
このレシピの生い立ち
わけぎをたくさんいただいたので。
生わかめとわけぎのぬた!
春先の一品に! 生わかめの美味しいこの時期にぜひ!簡単になつかしい?味に出会えます。
話題入り感謝です。
このレシピの生い立ち
わけぎをたくさんいただいたので。
作り方
- 1
わけぎをゆでて、ザルにあげ、5cmくらいに切る。
- 2
生わかめをざっと洗い、5cm大に切る。
- 3
ボールに●の調味料を入れ、泡だて器などでよく混ぜて酢味噌を作る。
- 4
わけぎ、生わかめを加えてあえる。
- 5
器に盛り付け、できあがり。
- 6
- 7
- 8
美和マミーさん御推薦の胡瓜との相性も抜群!!
- 9
☆海ママ☆さんが、えのき、新たまねぎでアレンジして作ってくれました。
- 10
みうみんさんが、わけぎの代わりに、ニラ、新たまねぎを加えて作ってくれました。
- 11
2010年12月29日
話題入りいたしました。
ありがとうございます。 - 12
赤出し味噌でもイケます。
- 13
うどと和えても美味しいですね。
コツ・ポイント
わけぎをゆでるときは、根元から。
おすすめは春先ですが、これに限らず、塩蔵わかめや、葱類を使えばいつでもOK(^.^)。
いか、あさりなど加えて、アレンジいろいろどうぞ...
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