【簡単】アスパラマッシュのガリバタ炒め

ちぃ兄やん
ちぃ兄やん @cook_40094982

ちょっとしたおつまみやお弁当にどうぞ。チャチャッとできますよ~
このレシピの生い立ち
アスパラの消費のため

【簡単】アスパラマッシュのガリバタ炒め

ちょっとしたおつまみやお弁当にどうぞ。チャチャッとできますよ~
このレシピの生い立ち
アスパラの消費のため

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人前(ちょこっと)
  1. アスパラガス 1本
  2. マッシュルーム 1個
  3. バターORマーガリン 少々(5g程度)
  4. ガーリックパウダー/にんにくチューブ 適量
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    サッと水洗いしたアスパラとマッシュルームを切る(アスパラは斜め一口大・マッシュルームは縦に4等分位に)

  2. 2

    フライパンにバターを落とし、溶けたらガーリックパウダーを振り、アスパラを炒める(中火)

  3. 3

    アスパラにあらかた火が通ったら(1分弱位)、マッシュルームと塩コショウを入れ、サッ炒める

  4. 4

    マッシュルームの色が少し変わってきたら火を止めて味を整えて完成

コツ・ポイント

・にんにくチューブを使っても良いが、粉より作りにくいと思います。(実施済み)
・もっと食べたい場合や食べるシーンによって、お好みで量を増やしてください。味の調節もお好みの濃さでどうぞ

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ちぃ兄やん
ちぃ兄やん @cook_40094982
に公開
現在休止してますが、たまに覗いてます。休止中レポくださった皆様ありがとうございます。追記:レシピ見直し、書き間違い等でレシピ修正している場合があります
もっと読む

似たレシピ