□簡単□砂肝とピーマンのガリバタ炒め
＊アキコ＊ @cook_40135606
コリコリの砂肝とガリバタの風味がたまらない♪ガーリックパウダーでお手軽に。ビールのおつまみに◎です♪
このレシピの生い立ち
ビールに合うおつまみとして作りました。
こってりだけど、砂肝自体は低脂肪・高タンパクで、ダイエット中でもＯＫです。
□簡単□砂肝とピーマンのガリバタ炒め
コリコリの砂肝とガリバタの風味がたまらない♪ガーリックパウダーでお手軽に。ビールのおつまみに◎です♪
このレシピの生い立ち
ビールに合うおつまみとして作りました。
こってりだけど、砂肝自体は低脂肪・高タンパクで、ダイエット中でもＯＫです。
作り方
- 1
ピーマンは一口サイズに切る。
-
- 2
バターまたはマーガリンをフライパンに熱し、ピーマンを炒める。
-
- 3
ピーマンが炒まったところで、砂肝を投入し、しっかりと火を通す。
-
- 4
火が通ったら、塩コショウ・しょうゆを回しいれ、最後にガーリックパウダーをふりかけ、全体になじませ黒コショウをふります。
コツ・ポイント
ガーリックパウダーでお手軽に♪
砂肝もスライスしてあるものを使えば、楽ちんです。
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