カブの葉炒め

食いしん坊ティアラ
食いしん坊ティアラ @cook_40044234

新鮮なカブだったので葉っぱも炒めて食べました。
コンソメ顆粒が隠し味かな?
このレシピの生い立ち
鮮度が良かったので捨てるのがもったいなく、炒めてみたらおいしかったです。

カブの葉炒め

新鮮なカブだったので葉っぱも炒めて食べました。
コンソメ顆粒が隠し味かな?
このレシピの生い立ち
鮮度が良かったので捨てるのがもったいなく、炒めてみたらおいしかったです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. カブの葉 5個分
  2. ごま油(炒め用) 大さじ1杯
  3. 鷹の爪(輪切り) 1本分
  4. コンソメ顆粒 小さじ1/2杯
  5. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    カブの葉は適当な大きさに切り、良く洗います。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、鷹の爪を入れ、香りを出します。

  3. 3

    香りが出てきたら、カブの葉を入れて炒めます。

  4. 4

    全体に火が通ったらコンソメ顆粒・塩・こしょうで味を整えて完成です。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
食いしん坊ティアラ
に公開
仕事から帰宅後に夕飯の用意をするので、出来るだけ時間をかけずに簡単に出来るおかずを考えています。野菜を中心にしたお料理が多いです。
もっと読む

似たレシピ