ありあわせの食材で、最後に半熟卵をのせてちょっと豪華に
このレシピの生い立ち
お正月の残り物（特にかまぼこ）を使いたくて

TVでチャーシューと卵がのった丼が紹介されていたので、あったものをのせてみました(^_^;)